📆 時間 : 110/05/06（四）14:00~17:00
🏚️ 地點 : 都歷遊客中心藝文教室
👨🏻💼 講師 : 林書豪 / 星濱山共創工作室 創辦人
🔎課程講義連結：（田野調查1）
https://drive.google.com/file/d/1oBv1vIn0imh2y2F7P1WD8_ldWGHhPE67/view?usp=sharing
🔎課程影片連結：https://youtu.be/J4x-AP82FzA
一、課程第一部分：如何做田野調查？
Q：現場有沒有人曾經操作過田野調查？
A（比西里岸黃○蓉）：前幾天有操作過傳統領域調查，一次採訪一到兩位耆老，會請一位部落裡的中年人擔任翻譯，詢問以前的地名故事，年輕人則是幫忙錄音、側拍，把現場的對談重點寫下來，回去再回顧錄音檔把逐字稿整理出來，作為田調文字資料。
案例分享背景資料：
l 現今成為熱門打卡景點的正濱漁港彩色屋，其實在四、五年前乏人問津，也沒有去認識、理解當地的一個機會。老漁港正面對轉型的議題漁港轉型的問題，當中亦涉及到觀光產業。
l 以藝術共創的方式為操作主題
邀請創作者（藝術家、各領域學家等），讓創作者與在地參與者透過合作共同產出屬於地方的共創作品，與地方連結。
除了星濱山共創工作室為設計團隊的據點，目前還有星濱選品客廳以及星濱海港學校，作為展售共創作品以及藝術教育的場域。
田野調查的3個層級
（一）問題意識
做田野調查的動機：文化缺乏保存、旅遊路徑開發、傳統工藝失傳...
（二）田調架構
開始田野調查：參考圖書資料、擬定訪問對象及訪綱（無既定格式，從聊天開始）、相關田調工作者、工具和配備...
（三）應用轉譯
如何作後續運用：作為學校教案、走讀路線、產品開發…
【以星濱山，在基隆正濱漁港為例】
（一）為何要做田野調查
1.漁港文化－自身不太熟悉、大眾缺乏認識
2.藝術創意－可以與土地有關之延伸發展
3.活動體驗－推廣知識和現地互動，以及教育培力
4.地方設計－強化產品應用和當地生活的連結
5.在地對話－成為社區夥伴，各種合作機會
（二）田野調查與轉化過程
1.和在地學習
l 五大主題：產業、社區、漁產、市場、節慶（一年四季的魚產、市場長什麼樣子、因應節慶的生活面貌等）
l 先決定要了解什麼產業範圍，如想要了解漁業，在產業結構中找到漁網師傅、漁具師傅等相關職人。再者想了解產業周邊的社區生活，於是找到社區巡守隊、廟公、社區理髮店阿姨等。
l 而漁產、市場及節慶則是漁業與該社區延伸出來的主題。
2.藝術參與共創計畫
l 2017～現今
l 田調過程中會遇到許多長輩們的口述歷史，利用影像、音樂、空間、插畫等重現當時的情境。
l 2019插畫－繪畫x在地社群
l 2020駐校－考古陶藝隊（了解地方後媒合藝術家，再對小朋友進行藝術教育）
3.星濱海港學校
l 把從書上、採集回來的田調資料轉換：如植物採集後變成一個作品/產品、一場工作坊／活動
4.漁網再造設計工作室
l 職人探訪、漁網技術學習、在地走讀、自由創作
5.地方設計／產品設計開發
l 如鯊魚皮做拖鞋皮包－>工作坊／產品，船－>巧克力，卡帶－>講解時可以聽到一些聲音
6.地方設計／刊物
l 海想知道-如植物年曆（把知識／智慧圖像化）
7.在地對話、文化推廣／繪本－大魚來了
（三）田野調查作業
1.田調重點
（1）網路資料、圖書資料、相關人脈（Q：如果田調執行者不是當地人，要去找誰？A：雜貨店阿嬤、里長、部落耆老、教堂/廟宇/學校等）
（2）定田調方向、訪問對象、訪綱大要
（3）各項紀錄、文件整理、預想運用
2.田調動機和方向
l 重點深入地方故事「文化老記憶、生活新想像」
l 針對「漁產、市場、節慶」的三大主題。將「人」與「地方、生活」近距離的樣貌描廓、紀錄。
－學習教材
－文化走讀內容
－藝術共創工作坊
－創作作品的在地文化資料庫
3.田調訪綱表格（sample）
l 建議包含：主題名稱、基本資訊、田調主題、大項子題、細項問題、其他備註
l 如漁產：鬼頭刀在哪邊捕得到？你可以在地圖上畫給我看嗎？（帶google紙本地圖給對方畫）
＊應作為田調資料庫，因涉及個資問題，切勿公開原始資料。
4.田調整理（sample）
l 把握第一時間得到的資訊，作記錄與整理。
l 如文字、插圖、照片、錄音、錄影
l 建立檔案（日期、時間）
l 需要資料考證以確認資訊正確性
l 比對各歷史文件、圖書、資料圖庫
l 與受訪者再次訪問，了解初步訪問資料和後續探討，以及延伸其他人物、是否有文件、物件可提供。
5.以走讀為例
l 做田野調查時需要先釐清：田調是為了走讀導覽？是哪個方向的走讀導覽？
l 走讀導覽方向：如觀光旅遊？或是教育推廣？
l 如觀光旅遊，需要調查的部分是哪裡好玩、好看、好買等。
l 如教育推廣，需要調查的部分則是哪裡有老職人、歷史、古蹟等。
（四）地方內容（田調內容）的整理與累積只佔30%，70%則在於創意提案
一樣做同一條路線的導覽，如何比別人做得精彩有趣？
1.我們有什麼－最獨特的／最有感覺的／最隱藏版的／最有人情味的／最???的
2.延伸的各種－我要做：地域策展／跨域媒合／藝術教育／提倡訴求／創造驚奇
3.後作用力－擴大聯合／創造新意／人才紮根／場域實踐／打卡宣傳
（五）田調－走讀－運用
l 自然環境與人文產業的走讀導覽：戶外深度體驗、創作者初識、在地教育、交流參訪、特別主題路線、藝術／手作、設計工作營、活動串連合作
l 除了做基本調查以外，如何轉化成日後可以運用的各種可能性？
l 如圖文整理後，做成一個介面／地圖／一本刊物
Q&A
問題一：
倩如Q：當時如何去跟當地學編織漁網、做調查與記錄，以及到後面的運用？
書豪A：如果當地是農村，與在地的相關性會是水果、稻米等。就地方漁村的特性，想針對當地漁業所使用的工具-漁網做了解，因此想要透過認識漁網編織師傅去了解漁網。後來想要，讓來的人能夠把富在地特色的伴手禮帶回家。因此跟當地師傅與長輩學習，邊學邊錄影邊重溫，技術成熟後與師傅討論作產品研發。
如漁網燈具－>漁網包包（皮革結合漁網）
在田調過程的紀錄：
l 不會一個人去，2～3人最好，5個人會讓受訪者緊張，最好有女生去。
l 先詢問方便拍照／錄音／錄影嗎？
l 要提供紙跟筆給受訪者
l 分工合作：文字筆記（先寫關鍵字）／側拍等
l 不要去一次就說再見（如再一次方便跟你約什麼時間？約在哪裡？）
l 訪談對象現場很多人：群問，旁邊的人要快速做筆記
l 以輕鬆語氣開始，從普遍問題切入，再進入深刻的問題。
問題二：
倩如Q：書豪不是基隆當地人，作為外來者，如何在當地開始與當地長輩建立關係？
書豪A：（書豪介入的時機點比較早，幾乎都是外地人，漁港裡有因為漁業的關係留在當地，有韓國媽媽，阿美族…）
一開始不知道要找誰，先去找里長，請里長推薦訪談對象。開始先讓里長帶著慢慢去拜訪當地的人，讓里長幫忙說明來意，要在當地做什麼事情，從里長先去認識10個人，再透過一層又一層的關係去認識更多的人。
比西里岸黃○蓉：可以從參加部落內的日常活動開始，例如：教會、社區活動，或是看到路邊有部落族人在聊天，就停下來聽聽長輩們在聊什麼。
問題三：
東河部落貞○Q：如何一開始就有這麼明確的分工？如果只有一個人怎麼做？如何能做到變成現在這種程度？
書豪A：一開始書豪也只有一個人，里長陪著一起去拜訪，一開始先去長輩們泡茶的地方淺聊，手機側拍，里長坐在受訪者與書豪中間。
從1個人做事變成5個人，先有一個主要的召集人，再來看計畫需求，可能是活動、舞台等等，組織需要有公關、行政等分工。
問題四：
東河部落錦○Q：做田調的原因？了解當地的動機為何？為什麼是基隆？
書豪A：個人特質就是在乎，想要主動認識當地文化，所以要認識當地的人。（當時在基隆認識一個女生，後來就留在當地工作，掉進了這個陷阱裡面。）不想要當自由派，比較想要從腳踏實地接觸當地開始。
問題五：
部落窗口若○Q：有沒有遇到過不理你的受訪對象？
書豪A：調查生活面向，有遇到過西裝店的阿北不理不睬，就先放著，把對象轉向其他產業，如洗衣店阿姨等。
問題六：
倩如Q：田調出來的東西某程度上算是這個地方的智慧，如何處理與公開它們最為適合？
書豪A：要看資料。如果這個資料是很值得公開的，完整的，要事先詢問當事人可否公開，避免被媒體炒作，要保護當事人。
問題七：
水璉部落繪○Q：產出商品後如何回饋採集對象？
書豪A：先提前告知採集對象，田調資料的後續運用將可能會產出商品，用伴手禮與刊物成品回饋採集對象。刊物以推廣價銷售。
二、課程第二部分：透過盤點地方的人地產的拆解與重組，作提案發想
（一）操作方式：
l 壁報紙分成3個部分：人／地／產
l 寫下該部落分別在這三個部分有什麼特色
l 再構思如何組合後變成走讀教案、生態教育、遊程、刊物、商品等
（二）發表：
【比西里岸部落】
1.地方元素
人：PAWPAW鼓團、A-Lin、夏國星、籐編編織達人阿公阿嫲、採集達人海男海女、部落青年會
地：岩棺遺址（高台）、煙仔占定置漁場、磚窯場、幾米裝置藝術及繪畫、三仙台地景、梯田地景、三仙海堤、成廣澳山（頭目山）、三仙溪、台11線111k里程打卡點、基翬稀有種珊瑚礁、貝殼館、棒球場
產：南瓜饅頭、飛魚、醃漬品喜烙魚腸、養羊的人家、藤壺、刺蔥麵包及風味餐、糯米團子、溪流毒魚技法
2.提案發想（遊程）：
（1）每月限定大潮活動：跟著海男海女去三仙台學習採集，採集回來學習如何醃製保存。
（2）跟著部落族人到基翬漁港學習如何挑選魚，再帶到部落的餐廳裡學習如何處理漁獲，最後以阿美族烹調方式做一頓風味餐享用。
（3）於傍晚時坐在海堤上吹著海風，看著煙仔占定置漁場，請Alin或她的爸爸教唱夏國星的小牧童及三仙台之歌，也可辦音樂會。隔天早餐再吃南瓜饅頭。
【東河部落】
1.地方元素
人：衝浪客、不急夫婦
地：馬武窟溪、成年石、登仙橋、東河舊橋、東河部落屋、金樽漁港、潛水東河
產：晚崙西亞香丁、大白柚（副產品如酵素、洗滌用品）、包子、餐廳
2.提案發想：
請不急夫妻幫東河農特產作產品及包裝設計，經過設計的伴手禮使用或食用後仍可以繼續作裝飾。
【水璉部落】
1.地方元素
人：不同族群（阿美族、撒奇萊雅族、漢人及新住民）、教會牧師、地方角色（頭目、村長、耆老）、發展協會、檳榔兄弟
地：吉籟獵人學校、頭目石蠅紋陶、糧倉、美人山、牛山呼庭、北坑-南坑-水璉溪、水璉國中
產：誠實香蕉、假日飛魚市集、阿順早餐店、竹/藤編織傳統竹筏、來英牛肉面
2.遊程提案發想：
利用換膚沙灘每個季節呈現不同面貌的變化，做成春夏秋冬四季的模型，於本案示範點糧倉作展示。
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